Bourguignon de Champignons & Polenta
Un bourguignon simple et rapide, ça vous dit ? Découvrez cette version veggie tout aussi gourmande avec des champignons mijotés au vin rouge et aux aromates, servis avec une polenta maison. Pssst ! Pensez au pain pour saucer ;)
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- champignons de Paris
- carotte
- lait
- tiges romarin frais
- polenta
- concentré de tomate
- pièces oignon jaune
- tiges thym frais
- pièce bouillon de légumes
- pièces ail
- feuilles feuilles de laurier
- vin rouge
- eau
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre