Longe de Porc & Crème Campagnarde
Incontournable ! Une longe de porc aveyronnais accompagnée d'une sauce irrésistible : une crème de moutarde à l'ancienne associée à la douceur d'oignons caramélisés. Dévorez avec des légumes rôtis au four.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- longe de porc
- Crème liquide
- Pommes de terre
- oignon confit
- Carotte
- Moutarde à l'ancienne
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre