Parmentier Boudin Noir & Piquillos
Ce plat généreux allie les saveurs du boudin noir qui se combinent parfaitement avec la crémeuse purée de pommes de terre, les piquillos parfumés et les pommes fondantes ! Un incontournable à tester.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces Boudins noirs
- Piquillos
- Pommes de terre
- pièces Ail
- Polenta
- pièce Pomme
- Beurre
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre