Quornballetjes met zuiderse ratatouille
- Porties: 2
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- quorn
- ui
- teentje look
- koffielepel verse oregano
- kofiielepel verse basilicum
- takjes verse peterselie
- eiwit
- el passata met basilicum
- el amadelpoeder
- cayennepeper
- pezo
- paneermeel
- arachide olie
- sjalotjes
- teentjes look
- halve paprika's rood, geel, groen
- grote champignons
- courgette
- pruimtomaten
- takjes oregano
- blad laurier
- takjes tijm
- olijfolie
- handje vers geraspte parmezaan
- enkele blaadjes verse basilicum