Himmel und Erde mal anders

Heute gibt es „Himmel und Erde“ reloaded. Statt mit Apfelmus, Kartoffelpüree und angebratener Blut- oder Grützwurst, tischen wir den Küchenklassiker in einer sonntagsfeinen Variation auf. Das geht richtig schnell und ist auch ohne Apfel ein himmlischer Genuss. Die Grützwurst bettet sich auf Kartoffelscheiben, frischem Frühlingslauch und Paprikastreifen. Das Apfelmus wird hinterher als Dessert gelöffelt.

• Zeit: 85 Min.
• Portionen: 2

Quelle: Experience Fresh

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