クリームソースのシーフードピラフ
スライスチーズを使った、とろーんと濃厚なチーズクリームソースをかけて。からめながら食べると、ドリアのような味わいに!
出典: オレンジページnet
材料
- 米 2合
- 冷凍シーフードミックス 300g
- マッシュルーム 1パック
- エリンギ 1パック
- 玉ねぎのみじん切り 1/4個分
- ローリエ 1枚
- バター 20g
- 白ワイン 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 洋風スープの素 小さじ1/2
- こしょう 少々
- トッピング
- スライスチーズ 3枚
- 牛乳 1/2カップ
- 小麦粉 大さじ1
- ドライパセリ 小さじ1