クリームソースのシーフードピラフ

クリームソースのシーフードピラフ

スライスチーズを使った、とろーんと濃厚なチーズクリームソースをかけて。からめながら食べると、ドリアのような味わいに!

出典: オレンジページnet

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材料

  • 米 2合
  • 冷凍シーフードミックス 300g
  • マッシュルーム 1パック
  • エリンギ 1パック
  • 玉ねぎのみじん切り 1/4個分
  • ローリエ 1枚
  • バター 20g
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 洋風スープの素 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • トッピング
  • スライスチーズ 3枚
  • 牛乳 1/2カップ
  • 小麦粉 大さじ1
  • ドライパセリ 小さじ1

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