Salat med vandmelon, avocado og jordbær
&format=webp)
En farverig salat med vandmelon, jordbær og avocado samt et lille strejf af salt fra salatosten. Salat med vandmelon er en skøn sommersalat - og vandmelon og salatost går bare altdi godt hånd i hånd... Denne salat med vandmelon og jordbær smager skønt til fx grillmad. Server salaten på en dejlig sommeraften fx som tilbehør til grillmiddagen.
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- jordbær i kvarte
- vandmelon i mindre stykker
- avocadoer i tynde skiver
- dl grofthakkede mynteblade
- salatost i tern
- spsk olivenolie
- spsk friskpresset limesaft
- lille knust fed hvidløg
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- sesamfrø
- mynteblade