Tajine de sardine à l'huile d'argan
Pour préparer Tajine de sardine à l'huile d'argan, dans un plat, mélanger les sardines moulues, le cumin, la coriandre, le persil, l'ail moulu, le sel, la muscade râpée. réserver.placer une marmite sur le feu ou plat à tajine, mettre les.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- de sardines
- verre d'huile d'argan
- de tomates
- gousses d'ail moulu
- cuillères de persil et de coriandre
- feuilles de laurier
- cuillère à café de cumin
- Un peu de muscade râpée
- cuillère à soupe de paprika
- cuillère à café de gingembre frais râpé
- cuillère à café d'épices spéciales pour poisson
- citron confit
- piments forts