Polpettine di vitello e ricotta allo speck
Un goloso finger food a base di vitello, profumato con timo e limone. Per un pranzo in famiglia o un brunch con gli amici
- Tempo: 1500 min
- Porzioni: 24
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di polpa macinata di Vitello
- di Ricotta
- di fettine di Speck
- fette di pancarrè
- Uovo
- Limone non trattato
- mazzetto di Timo
- Sale
- Pepe