Pancakes mit Kaffeehaus Eis und Rhabarber-Erdbeerkompott (von Johann Lafer)
Wenn Du ein Dessert suchst, das Deine Gäste begeistern wird, ist das Rezept für Pancakes mit Kaffeehaus Eis und Rhabarber-Erdbeerkompott von Johann Lafer eine perfekte Wahl. In nur 40 Minuten zauberst Du dieses mittel aufwendige Dessert, das mit der Kombination aus Backen und Braten in der Pfanne einen besonderen Genuss verspricht. Die raffinierten Aromen und die harmonische Zusammenstellung machen dieses Gericht zu einem echten Highlight – ob als Abschluss eines besonderen Menüs oder für einen süßen Moment zwischendurch.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eismann.de
Zutaten
- Pancakes
- Zucker
- Pflanzenöl
- Rhabarber
- frische Erdbeeren
- Rheingau Riesling trocken
- Honig
- Limette
- Kaffeehaus Eis Mandel-Schokolade-Pistazie
- Puderzucker