豆腐の塩焼き肉風

豆腐の塩焼き肉風

にんにくをきかせた塩味の豆腐を、甘みのあるみそだれといっしょに野菜で巻いて。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • サニーレタスの葉 4枚
  • ねぎ 5cm
  • 青じその葉 12枚
  • みそだれ
  • ねぎのみじん切り 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • 白すりごま 小さじ1
  • コチュジャン 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • ごま油 少々
  • 小麦粉 適宜
  • ごま油 大さじ1

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