Crema chantilly al cioccolato
La crema chantilly al cioccolato è una delizia al cucchiaio perfetta per farcire torte, bigne e tartellette. Golosa e vellutata, si prepara con una base di crema pasticciera al cacao addizionata con la panna montata zuccherata.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Latte, 500 ml
- Panna fresca, 200 ml
- Zucchero semolato, 130 gr
- Farina 00, 70 gr
- Cacao amaro in polvere, 15 gr
- Uova, 2
- Limone, 1