Oksehaleragout
Klassisk simreklassiker med rødvin og balsamico. Server den med ekstra bred båndspaghetti og revet parmesanost.
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- olie
- oksehaler
- stk. skalotteløg - finhakket
- stk. gulerod
- stængel bladselleri
- kviste timian
- stk. laurbærblade
- dl svampe
- lidt vand
- Lidt peber og salt
- lidt balsamico
- pasta