Torta di mele all’olio e rosmarino
In questa torta rustica, preparata con yogurt e panna fresca, il burro è stato sostituito dall'olio. Uvetta nel ripieno e profumo di Calvados ne fanno un dolce rustico, da servire anche alla fine di un pranzo tra amici
- Tempo: 2400 min
- Porzioni: 8
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Farina 00
- mele pink lady
- di Zucchero semolato
- di Yogurt intero
- dl di Panna fresca
- uova medie
- Limone non trattato
- di Uvetta
- di Zucchero di canna
- cucchiaio di rosmarino tritato
- bicchierino di Calvados
- di Olio di semi di girasole
- di Lievito per dolci
- Sale