Lauch-Quiche mit Speck
Lauch in feinen Streifen mit Speckwürfeli anbraten und dann in einer rahmigen Masse auf dem Teig verteilen, bevor es für 30 Minuten in den Ofen kommt.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Lauch
- Speckwürfeli
- dl Halbrahm
- Eier
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- ausgewallter Kuchenteig