Sabayon mit Erdbeeren
Erdbeeren, mit Honig mariniert und mit luftigem Sabayon serviert, brillieren als Dessert, zum Kaffee oder als süsses Finale eines Mehrgangmenüs.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Erdbeeren
- EL Honig
- frische Eigelb
- EL Zucker
- dl Weisswein