Sformato di parmigiano

Sformato di parmigiano

Sformato di parmigiano

Fonte: Ricette Miele

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Ingredienti

  • di latte, intero, fresco
  • di parmigiano │ grattugiato
  • di burro
  • di farina │ setacciata
  • uova, medie
  • di zucca, Delica │ a cubetti
  • scalogno │ affettato finemente
  • Olio, extravergine d’oliva
  • Sale
  • Timo, fresco
  • Crema di aceto balsamico

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