Soupe froide de tomates au yaourt façon Ottolenghi
La soupe froide de tomates au yaourt est une recette estivale incontournable. Rafraîchissante et pleine de saveurs, elle est parfaite pour les journées chaudes.
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- de tomates bien mûres
- concombres
- oignon rouge
- gousses d'ail
- de yaourt grec
- bouquet de menthe fraîche
- Huile d'olive
- Sel et poivre