Pappardelle med Varmrøget Laks
Kog pastaen efter pakkens anvisning. Hæld vandet fra når pastaen har kogt færdig, men gem lidt vand til senere! Smelt smør på medium varme i en sovsegryde. Tilføj skalotteløg og steg til de er gyldne. Hæld hvidvin i gryden og kog i 1 min. Kom herefter fløde i gryden og lad det koge op. Til sidst
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- gram pappardelle, fuldkorn
- spsk smør
- stk skalotteløg, finthakket
- spsk hvidvin
- dl fløde, lav fedt
- spsk parmesan, revet
- gram røget laksefilet i stykker
- gram basilikum