Farverig thailandsk bøfsalat
Pisk limesaft, fiskesauce, sesamolie, sojasauce, ingefær og hvidløg sammen i en lille skål. Læg bøffen i en skål, hæld 1/2 af dressingen over og vend til bøffen er dækket. Opvarm en non-stick pande over høj varme. Steg bøffen i 2-3 minutter på hver side. Flyt den til en tallerken. Dæk bøffen med
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- spsk limesaft
- tsk fiskesauce
- tsk sesamolie
- tsk soyasauce
- tsk ingefær, revet
- fed hvidløg, finthakket
- gram tykstegsfilet
- stk agurk i skiver
- stk vindruer, halveret
- dl babyspinat
- stk rødløg i skiver
- stk rød chili, hakket
- dl koriander, hakket
- dl mynte, hakket