超簡単！じゃがいもときのこの豆腐グラタン｜節約・コンロ不要・水切り不要｜バター・小麦粉不使用
じゃがいもときのこの豆腐グラタン。味噌とマヨのコク＋香ばしいチーズでやさしく濃厚。火を使わずポリ袋で混ぜて焼くだけの簡単レシピ。忙しい日も洗い物ラクで、秋にほっこり。
出典: Paqupel
材料
- じゃがいも 2個
- しめじ 1/2株（お好きなきのこ、きのこは加熱すると水分が出てしまうので、1/2株（50g程度）にしましょう）
- カットベーコン 15g
- 豆腐 150g（水切り不要）
- 味噌 小さじ1
- マヨネーズ 小さじ1
- 顆粒コンソメ 2g
- とろけるチーズ お好みの量
- ハーブソルト（または塩・こしょう） 少々
- パセリ お好みで少々