Spitskool uit de oven
Spitskool uit de oven laat zien wat een goede roostering kan doen. Hoge hitte en boter toveren de randen krokant en gekarameliseerd terwijl het midden mals blijft. Kaas en verse kruiden versieren de top. Op zichzelf of als aanvulling op een hoofdgerecht.
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- spitskool, ongeveer 600 g
- boter
- tl zoutflakes
- oude Havarti harde kaas
- peterselie of kervel