Pane Saraceno

Pane Saraceno

Il Pane Saraceno è una specialità del Trentino Alto Adige. Si tratta di un pane dal gusto intenso e particolare. Consumato caldo ha un sapore

Fonte: Cucinare.it

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Ingredienti

  • gr. di Farina di Grano Saraceno
  • gr. di Farina di Segale
  • gr. di Farina 00
  • Circa 1/2 litro d'Acqua tiepida
  • cucchiai d'Olio extravergine d'Oliva
  • gr. di Lievito di Birra
  • cucchiaio di Zucchero
  • cucchiaino di Sale
  • Crusca q.b

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