Paahdettu juuressalaatti
Paahdettu juuriselleri antaa aromikkaan vivahteen salaattiin. Viimeistele salaatti rouskuvilla pähkinöillä, karpaloilla ja hunajaisella kastikkeella.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- Juuriselleriä
- Porkkanaa
- rkl Oliiviöljyä
- tl Suolaa
- tl Rouhittua mustapippuria
- rkl appelsiinimehua
- rkl hunajaa
- saksanpähkinöitä
- kuivattuja karpaloita
- rucolaa