Caramello salato
Il caramello salato è la versione più ricca del classico caramello. Ideale da utilizzare come topping di cheesecake, torte e dessert al cucchiaio, questa deliziosa salsa, cremosa e avvolgente, si prepara con solo zucchero, panna, miele, burro freddo a cubetti e sale.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Zucchero semolato, 280 gr
- Panna fresca, 200 ml
- Burro freddo, 120 gr
- Miele, 1 cucchiaio
- Sale, q.b