Soda bread dolce all'arancia e frutti rossi
Il soda di bread è un pane velocissimo da preparare che non richiede impasto ed è senza lievito, dal momento che usa il potere lievitante del bicarbonato di sodio in combinazione con l'aceto. Questa versione dolce sarà perfetta per una golosa colazione o una sfiziosa merenda
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di farina 0 oppure 00
- cucchiaino di bicarbonato di sodio
- di frutti rossi essiccati
- Scorza di 1 arancia
- di spremuta d’arancia
- di latte di soia
- cucchiaio di aceto di mele
- cucchiai di sciroppo d’acero oppure di agave
- pizzico di sale
- Placca da forno
- Tappetino da forno in silicone