Béchamel sans beurre
Cette béchamel légère révolutionne ta cuisine en supprimant le beurre traditionnel ! Parfaite pour tes gratins, lasagnes et sauces crémeuses, cette version allégée conserve toute l'onctuosité que tu adores. Découvre comment créer une sauce protéinée…
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: Recette Végétarienne
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Ingrédients
- cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge
- cuillères à soupe de farine complète
- de lait végétal d'avoine ou d'amande
- pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- cuillère à café de sel marin
- cuillère à café de poivre blanc moulu
- cuillère à soupe de levure nutritionnelle
- feuille de laurier