Lammracks mit weissen Bohnen
Die Lammracks mit weissen Bohnen bringen Ihnen den Duft des Südens in die Küche! Rosmarin und getrocknete Tomaten begleiten dieses mediterrane Gericht!
- Zeit: 850 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- weisse Bohnen , ca. 12 Std. eingeweicht, abgetropft
- Zweiglein Rosmarin
- Wasser , siedend
- EL Olivenöl
- Knoblauchzehen , in Scheibchen
- Glas getrocknete Tomaten in Öl , abgetropft, in Streifen
- EL Rosmarin , fein geschnitten
- Bio-Zitrone Zitrone, wenig abgeriebene Schale und ganzer Saft
- TL ganzer Salz
- wenig Pfeffer
- Lammracks
- TL Salz