Frittata med tomater og spinat
Denne italienske omeletten byr på både løk, spinat og tomater. Frittata er utmerket som et måltid etter trening, pålegg på brødskiven eller som en rett på et tapasbord. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- båt hakket hvitløk
- stk. rødløk , i tynne skiver
- frisk spinat
- ss nøytral olje , til steking
- stk. egg
- ts salt
- ts kvernet pepper
- stk. rød cherrytomat ,delt i to
- parmesan