Sunomono - insalata giapponese di cetrioli
Un’insalata giapponese fresca e leggera a base di cetrioli, aceto di riso e sesamo. Perfetta come antipasto o contorno delicato.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Cetrioli 350 grammi
- Aceto di riso 3 cucchiai
- Zucchero 1 cucchiaio
- Salsa di soia 1 cucchiaio
- Semi di sesamo bianco quanto basta
- Sale quanto basta