Salade de patates douces au poulet
Pour préparer Salade de patates douces au poulet, retirer la peau du poulet et le jeter. placez le poulet dans une grande casserole avec la poudre de curry, le cumin et le ½ cuillères à café de sel . couvrir d'eau et porter à ébullition à feu.
- Temps: 85 min
- Portions: 6
Source: Cuisine Marocaine
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- poitrines de poulet
- cuillère à café de poudre de curry doux
- cuillère à café de cumin en poudre, Sel
- Salade
- cuillères à café de poudre de cari doux
- cuillère à soupe de cumin moulu
- cuillères à soupe d'huile d'olive extra-vierge
- tasses de patates douces en cubes
- tasse d'amandes entières avec la peau, hachées grossièrement
- tasse de graines de citrouille, 1 cuillères à soupe de graines de cumin
- de tasse de vinaigre de framboises, 1 grosse d'ail, émincée
- grosse tomate, pelée, épépinée et coupée en dés
- tasse de coriandre hachée
- tasses de feuilles de coriandre et de brins
- oignons verts, tranchés finement
- de roquette