外カリ中モチ【ズッキーニとウインナーのチーズチヂミ】

外カリ中モチ【ズッキーニとウインナーのチーズチヂミ】

ズッキーニの食べ方、チヂミもとってもおすすめです☺外はカリッと、中はとろっと、、、お酒片手に食べたい一品です(*^^*)【おうち居酒屋ポイント】焼きあがったチヂミは、包丁よりキッチンバサミで切ると切りやすいです。お好みで酢醤油などをつけてください。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • ズッキーニ 1本
  • ウインナー 5本
  • ピザ用チーズ 50g
  • 塩 小さじ1/3
  • 薄力粉・片栗粉・水 各大さじ2
  • ごま油 大さじ1

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