Deliciosa sopa de cebolla: Receta tradicional francesa y original
Una reconfortante receta de sopa de cebolla a la chilena ideal para el invierno, combatir el frío y calentar el cuerpo.
- Raciones: 2
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- cebollas medianas
- dientes de ajo
- litro caldo de verduras
- cucharadita de harina
- cucharadita de ají de color o merkén
- marraquetas
- cucharada de mantequilla
- de pimentón verde
- Queso parmesano rallado
- Ciboulette picado
- Aceite de Oliva
- Sal
- Pimienta