Chinese hot and sour soep
Chinese hot and sour soep, uit het kookboek '30 receptkaarten - Soep' van Diverse auteurs. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- eetlepels zonnebloemolie
- tenen knoflook, fijngesneden
- cm verse gember, geraspt
- eetlepels miso
- eetlepels sojasaus
- eetlepels rijstazijn
- eetlepel geroosterde sesamolie
- theelepel chilivlokken + extra om te garneren
- stevige tofu, in blokjes
- shiitake, in plakjes
- peultjes
- eieren, losgeklopt
- bosuien, in dunne ringen