Gratin Dauphinois
Un plat traditionnel de nos régions. Cette fois-ci, je vous présente la vraie recette du " Gratin Dauphinois ". Celle que l'on apprend dans les écoles de cuisin
- Temps: 80 min
- Portions: 8
Source: Une cuisine pour Voozenoo
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Ingrédients
- pommes de terre
- cl crème fraîche liquide
- pincée noix de muscade
- gousse ail
- Beurre
- Sel et poivre