Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

Un plat traditionnel de nos régions. Cette fois-ci, je vous présente la vraie recette du " Gratin Dauphinois ". Celle que l'on apprend dans les écoles de cuisin

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • pommes de terre
  • cl crème fraîche liquide
  • pincée noix de muscade
  • gousse ail
  • Beurre
  • Sel et poivre

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