Paccheri gamberi e burrata
I paccheri gamberi e burrata sono un primo goloso e profumato, preparato con paccheri trafilati al bronzo, crostacei freschissimi, pomodorini, crema di burrata e prezzemolo tritato. Un piatto facile e veloce, perfetto da portare in tavola per un pranzo a base di pesce in famiglia o con gli amici.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Paccheri, 300 gr
- Burrata, 200 gr
- Gamberoni freschi, 10-12
- Pomodorini, 15-20
- Prezzemolo, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b