Trdelníky na způsob skalických
O tom, že staročeský trdelník neexistuje, jste se už asi dočetli mnohokrát. Advent vám ale provoníme připomínkou opravdových trdelníků. V receptu se inspirujeme skalickými, které se pečou na Slovensku a mají Chráněné zeměpisné označení EU. V našem receptu se snoubí mnoho předpisů na skalický trdelník, které jsme našli v kuchařkách i na internetu. Vyladili jsme ho podle svého a za pravý ho nevydáváme.
- Čas: 245 min
- Porce: 4
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- mouka pšeničná polohrubá
- mléko
- droždí čerstvé
- PL krupicový cukr
- ks žloutek
- ks vejce
- máslo
- vlašské ořechy
- cukr
- bal vanilkový cukr