Biscuits fourrés au chocolat : la recette maison ultra gourmande
Ces biscuits fourrés au chocolat sont réalisés avec une pâte sablée maison, cuite jusqu'à obtenir une texture à la fois friable et croustillante. Ils sont ensuite garnis d'une crème au chocolat fondante qui apporte toute leur gourmandise. Faciles à préparer et bien meilleurs que les biscuits industriels, ils se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique. Une recette parfaite pour un goûter maison ou une pause sucrée.
- Temps: 195 min
- Portions: 4
Source: Recettes de Clairette
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Ingrédients
- de farine
- une cuillère à café rase de bicarbonate de soude
- une cuillère à café d'extrait de vanille liquide
- un œuf
- de beurre demi-sel mou
- de sucre en poudre
- de chocolat noir de couverture
- de crème liquide entière