Gâteau de riz aux légumes verts (épinards, poireaux et parmesan)

Ce gâteau de riz aux légumes verts est une recette simple et complète, parfaite pour cuisiner le riz de façon originale. Les épinards et les poireaux apportent fraîcheur et saveur, tandis que le parmesan ajoute une touche gourmande et légèrement salée. La poitrine fumée vient relever l’ensemble avec une note savoureuse qui donne du caractère au plat. Facile à préparer, ce gâteau salé est idéal pour un repas familial, un déjeuner rapide ou même à emporter. Original, économique et plein de saveurs, ce plat est une excellente façon de varier les recettes à base de riz tout en intégrant des légumes.

• Temps: 110 min
• Portions: 6

Source: Recettes de Clairette

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