Pasta con la gallinella di mare facile e sfiziosa | Buttalapasta

Vediamo come fare la ricetta della pasta con la gallinella di mare, un pesce gustoso dalle carni bianche e delicate che è conosciuto anche con il nome di capone gallinella. Il sugo con la gallinella di mare è un condimento per la pasta ideale per chi vuole gustare un primo piatto di mare gustoso e facile da fare. Per questa ricetta usiamo il pesce gallinella intero, dato che prepareremo un fumetto con gli scarti, ma potete usare anche i filetti di gallinella, e usare del brodo per completare la cottura della pasta.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

Importa nel mio ricettario