Nudelsalat mit Pilzen
Der Nudelsalat mit Pilzen passt sehr gut auf ein Partybuffet für vegetarische Gäste. Dieses Rezept lässt sich gut vorbereiteten.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butter
- Prise Cayennepfeffer
- Gelbe Rüben
- Karotten
- Stk kleine Zwiebel
- Knollensellerie
- EL Olivenöl
- Penne
- Prise Pfeffer
- Pilze
- Prise Salz
- EL Schnittlauchröllchen als Garnitur
- EL Senf
- EL Kräuter
- Mayonnaise
- Olivenöl
- Sauerrahm
- EL Zitronensaft