Fermentierte Pastinaken - China Style
Leckere fermentierte Pastinaken - China Style. Ein leckeres und gesundes Ferment-Experiment. Macht es nach und genießt leckere heimische Pastinaken als Ferment.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Lecker einmachen mit einmachfieber.de
Zutaten
- Pastinaken
- Zehen Knoblauch
- Stück Große Scharfe Chili
- Stück Sternanis
- TL Langer Pfeffer
- TL Andaliman-Pfeffer
- EL Senfkörner
- Salzlake 3%-ig )