Kıbrıs Mutfağından Molehiya Tarifi
Kıbrıs'ın yöresel lezzetlerinden birisi olan, kansızlıktan tansiyona, uyku sorunlarına iyi geliyor! (Mısır ıspanağı) Kıbrıs molehiya yemeği nasıl yapılır?
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Ustasından Yemek Tarifi
Malzemeler
- molehiya yaprağı
- parça kemikli tavuk
- adet domates
- adet soğan
- adet limon
- diş sarımsak
- yemek kaşığı domates salçası
- çay bardağı zeytinyağı
- tuz
- karabiber