Soğuk Çorba Tarifi
Sıcak yaz aylarının ferahlatıcı bir çözümü olan soğuk çorbalar, aynı zamanda hem sağlıklı bir öğün hem de Ramazan sofralarının vazgeçilmezidir. Hazırlaması oldu
- Süre: 25 dk
- Porsiyon: 5
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- gram yoğurt
- su bardağı soğuk su
- adet salatalık
- yemek kaşığı ince bulgur
- tepeleme yemek kaşığı kuru nane
- yemek kaşığı haşlanmış nohut
- diş sarımsak
- yemek kaşığı zeytinyağı
- tutam tuz
- tutam dereotu