大豆のお肉のユッケジャン
ニラ、長ねぎ、しょうが、そしてキムチに入っている唐辛子は体を内から温める食材です。冷えの気になる方におすすめです。 ※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表」より
- 分量: 3
出典: marukome.co.jp
材料
- ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋
- キムチ 80g
- 長ねぎ 1/2本
- ニラ 1/3束
- 豆もやし 1/3袋
- プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 大さじ2
- プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- ごま油 大さじ1