Rôti De Dinde Moelleux Et Doré
Maîtrisez le Rôti de dinde parfait grâce à ce guide de cuisson précis. Inclut un tableau de températures exactes et une liste des erreurs courantes à éviter. Idéal pour un plat principal de fête.
- Temps: 70 min
- Portions: 4
Source: fr.kitchen20.com
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Ingrédients
- de rôti de filet de dinde ficelé
- de beurre pommade
- cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- carottes moyennes
- gros oignon jaune
- gousses d'ail en chemise
- de bouillon de volaille
- branches de thym frais
- feuille de laurier
- cuillère à café de sel marin
- cuillère à café de poivre du moulin