Artyčoky s parmazánem
1. Odstraňte stonky, abyste artyčok mohli „posadit“. Odřízněte ostré špičky lístků a řezy potřete citronem. Všechny artyčoky dejte do pekáčku. 2. Smíchejte…
- Čas: 90 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Artyčok 4 ks
- Citron 1 ks
- Strouhanka 450 g
- Pecorino 1 plž
- Parmazán 1 plž
- Česnek 2 strouž
- Pepř
- Bílé víno 125 ml
- Olej olivový 3 plž
- Voda 125 ml
- Máslo 6 plž