Pikantní losos s bulgurem a zeleninou
1. Chilli papričku zbavte semínek a nasekejte ji najemno, zázvor očistěte a nastrouhejte. Vše promíchejte se sójovou omáčkou, olejem a javorovým sirupem…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Chilli paprička 1 ks
- Zázvor 2 cm
- Sojová omáčka 2 plž
- Olej slunečnicový 2 plž
- Sůl
- Losos 600 g
- Javorový sirup 1 plž
- Bulgur 200 g
- Fenykl 2 ks
- Pak choi 2 ks
- Olej olivový
- Koriandr čerstvý