Quinoa-avokado-spenat-sallad
Koka quinoan enligt anvisningarna på förpackningen. Vispa ihop olivolja, vinäger, vitlök, salt och peppar. Lägg quinoa och avokado på en bädd av spenat. Ringla över dressingen. Varsågod!
- Tid: 20 min
- Portioner: 1
Källa: arono.se
Ingredienser
- dl quinoa
- msk olivolja
- tsk rödvinäger
- dl spenat
- st avokado i skivor
- klyftor vitlök, finhackad