Mleté vepřové maso s bylinkami (sausage)
Takto opečené maso vždycky připravuju do zásoby! Část použiju ihned a zbytek nasáčkuju do mrazáku, kde čeká na svůj hvězdný okamžik. Mít v mrazáku hotové pečené maso je můj oblíbený trik, pro zvládnutí hektických všedních dnů.
Zdroj: Domek za lesem
Suroviny
- mletého vepřového masa
- PL olivového oleje
- ČL soli
- pepř
- a ½ ČL oregana
- ČL saturejky
- ČL šalvěje
- a ½ ČL tymiánu
- ČL mletého koriandru
- ČL třtinového cukru